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Mandel-Soja-Milchshake mit Sanddorn

Mandel-Soja-Milchshake mit Sanddorn ist eine Kombination aus Sojamilch und Mandelmilch, die durch den sehr vitaminreichen Sanddornsaft sehr gesund und sehr schmackhaft ergänzt wird.

Zutaten

Zubereitung

  • Sojapulver und Mandelpulver zu gleichen Teilen mischen.
  • Mit Wasser mischen, etwa 2 - 4 Eßlöffel auf 0,4 Liter.
  • <b>Alternativ:</b> Sojamilch und Mandelmilch in gleichen Teilen mischen.
  • Sanddornsaft zugeben (1 - 3 Eßlöffel auf 0,4 Liter)
  • Nach Wunsch, in einem geeigneten Gefäß, durch Schütteln aufschäumen und/oder dekorieren.

Tipps/Anmerkungen

  • Der sehr intensive Sanddorngeschmack wird von Soja - und Mandelmilch sehr angenehm abgerundet.
  • Sanddorn enthält etwa 10 mal mehr Vitamin C als Orangen oder Zitronen.
  • Sanddorn enthält Beta-Karotin.
  • Sanddorn kann Vitamin B12 enthalten, wobei es sich allerdings vermutlich um für den menschlichen Körper nicht verwertbare Analoga handelt.

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rezepte/getraenke/mandel-soja-milchshake_mit_sanddorn.txt · Zuletzt geändert: 2011/08/15 20:56 (Externe Bearbeitung)