Kreuzallergie bei Allergien gegen Birkenpollen? Erhitzte Sojaprodukte problemlos, Eiweißpulver und Getränke mit Sojaprotein-Isolat kritisch. Sagt zumindest Prof. Dr. Jan Simon vom Universitätsklinikum Leipzig.
http://www.rp-online.de/public/article/nachrichten/wissenschaft/medizin/330479 http://www.sz-online.de/nachrichten/gesundheit/artikel.asp?id=1154475 Peppermint 2006-05-10 22:39
Greenpeace - Eating up the Amazon - ausführliche Broschüre von Greenpeace zur aktuellen Kampagne gegen den Sojaanbau im Amazonas (Brasilien) und dessen Folgen. Auch wenn der größte Teil dieser Sojaprodukte für Tiernahrung verwendet wird, ist es sicherlich eine Überlegung wert, ob man solche Produkte konsumieren möchte und woraus „unsere“ Sojaprodukte so gemacht werden … Peppermint 2006-05-24 19:47
Der Standard: Pflanzenhormone aus Soja schützen vor Brustkrebs Peppermint 2006-06-23 09:31
Telepolis: "Soja ist ein Unkraut" - Artikel über die negativen Folgen des Anbaus von gentechnisch verändertem Soja. Peppermint 2006-06-28 19:00
heise online: Biodiesel aus Soja energieeffizienter als bislang angenommen - Forscher aus Minnesota untersuchten Mais und Soja auf ihre Energieeffizienz. Die nutzbare Energie von Biodiesel auf Sojabasis übertrifft den Einsatz zur Produktion des Diesels um 93 Prozent. Bei Mais sind es 25 Prozent. Die Wissenschaftler sehen noch nicht genügend Potential, den Energiebedarf damit zu decken, erwarten aber weitere Entwicklungen auf diesem Gebiet. Peppermint 2006-07-20 20:03
nachrichten.ch: Bioethanol nicht unbedingt umweltfreundlich - Greenpeace und WWF warnen vor Treibstoff auf Basis importierter Sojabohnen, da die Produktion von Soja aus Südamerika tropische Regenwälder zerstören und zunehmend mit dem Anbau von Nahrungsmitteln für die örtliche Bevölkerung konkurrieren würde. Langfristig sehen die Umweltorganisationen eher die Notwendigkeit, den Treibstoffbedarf zu verringern. Peppermint 2006-07-20 20:07
Dow Jones - USA: 2006 erneut Zuwachs bei GVO-Anbau - Der Sojaanbau in den USA basiert nahezu flächendeckend auf gentechnisch verändertem Material. Dies trifft auf 85% der 29,9 Mio ha Anbauflächen zu, in einigen Bundesstaaten liegt der Schnitt bei 95% (South Dakota) bis 96M (Missouri). Peppermint 2006-07-20 20:14
Erstes Schiff mit tropenwaldfreundlichem Soja läuft in Basel ein - Jährlich fallen in Südamerika laut WWF 1,7 Millionen Hektar Savannen und Tropenwälder dem Sojaanbau zum Opfer, davon ein Großteil für „Tierfutter“. „Für die Produktion von zwei Tonnen Soja braucht man ungefähr einen Hektar Land. Es ist Irrsinn, für Tierfutter wertvollen Tropenwald abzuholzen, der Heimat tausender Arten und wichtig für das Klima ist“, sagt WWF-Expertin Martina Fleckenstein. Nach Baseler Kriterien produziertes Soja soll keine neuen Flächen verbrauchen, ohne Gentechnik auskommen und auf Kinder- und Zwangsarbeit sowie Dumpinglöhne verzichten. Peppermint 2006-07-20 20:23
Thurgauer Zeitung: Wenn Kartoffeln das Auto antreiben - Ethanol als Kraftstoff aus Soja, Zuckerrüben, Gräsern oder auch Kartoffeln gewinnt immer mehr an Bedeutung. Peppermint 2006-08-10 09:35