Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen gezeigt.

Link zu der Vergleichsansicht

gesundheitsstudie_zum_veganismus [2011/08/15 20:55] (aktuell)
Zeile 1: Zeile 1:
 +Viele Diskussionen um gesundheitliche Aspekte veganer Ernährung beschränken sich auf den Austausch von Meinungen und vorgefertigten Bildern. Seriöse Studien zum Thema sind rar, vermutlich weil die vegane Ernährung für die Wissenschaft eher eine Randerscheinung darstellt.
 +
 +Diese Seite kann dazu beitragen, einerseits Informationen über bestehende Studien zusammenzutragen,​ und andererseits Kriterien und Fragen aufzuzeigen,​ die in eine objektive, ergebnisoffene Studie zum Veganismus einfließen sollten. Vielleicht können diese Vorbereitungen einmal tatsächlich für eine Studie genutzt werden, z. B. im Rahmen einer Diplom- oder Doktorarbeit oder im Auftrag einer Organisation,​ welche an dem Thema interessiert ist und die notwendigen Mittel dazu aufbringen kann.
 +
 +Mögliche Fragen dazu (Brainstormingmodus):​
 +  * Wieviele Veganer gibt es?
 +  * Wie lassen sich Auswirkungen der Ernährung von anderen Einflüssen auf die Gesundheit trennen?
 +  * Was ist Gesundheit?
 +  * Welche Ernährungstypen gibt es unter Veganern (z. B. Bio, Fastfood, Süß, Fertigprodukte,​ viel Rohkost etc.)? Welche nicht-veganen Vergleichsgruppen könnte man entgegenstellen?​ Wird das Ergebnis durch den Einfluss versehentlich oder bewusst konsumierte nicht-veganer Lebensmittel auf die Gesundheit von Veganern verfälscht?​
 +  * Welchen Zeitraum setzt man für die Untersuchungen an? Wie lange sollen die untersuchten Veganer schon vegan leben?
 +  * ...
 +
 +Weblinks (Brainstormingmodus):​
 +  * http://​www.vegetarierbund.de/​gesundheit/​Die_Deutsche_Vegan_Studie.pdf
 +  * http://​www.nmbiking.de/​veganstud.htm
 +  * http://​www.veganismus.de/​vegan/​veganismusstudie.html
 +
 +----
 +[[Ordner:​Gesundheit|Ordner:​Gesundheit]]