http://de.veganwiki.org/ 2010-02-12T18:30:25+01:00 http://de.veganwiki.org/ http://de.veganwiki.org/lib/images/favicon.ico text/html 2010-02-11T18:16:33+01:00 G.Kukoba http://de.veganwiki.org/ernaehrung/b_12_von_dr._bruker?rev=1265908593&do=diff Das Vitamin B12 Dr. med. M. O. Bruker Lebensnotwendig für Gemischköstler und Vegetarier Die etablierte medizinische Wissenschaft vertritt immer noch das Dogma, daß der Mensch ohne tierisches Eiweiß nicht existieren könne. Die scheinbar zugkräftigsten Argumente gegen die vegetarische Ernährung stützen sich auf rein chemisch-analytische Untersuchungsmethoden, wogegen geographische Beobachtungen an riesigen Bevölkerungsgruppen über Jahrtausende nicht zur Beurteilung herangezogen werden. Grün… text/html 2010-02-09T21:27:49+01:00 Rudi Steffen http://de.veganwiki.org/diskussion_zu_den_links?rev=1265747269&do=diff Artikelsammlungen und Communities Die Rubrik „Allgemeine Informationen zum Veganismus“ ist meines Erachtens zu unpräzise. Besser wäre vielleicht eine Aufteilung in „Communities“ (jegliche Foren etc. mit mindestens drei oder fünf Teilnehmern und mehreren neuen Beiträgen pro Woche ;) und „Artikelsammlungen zum Veganismus“ (keine Verlinkungsseiten, sondern Sammlungen eigener Artikel zum Thema Veganismus). Die bisherige Rubrik Foren könnte in „Weitere Foren“ umbenannt oder einfach parallel als Dir… text/html 2010-02-03T22:28:01+01:00 Hans http://de.veganwiki.org/einkaufsmoeglichkeiten_in_muenchen?rev=1265232481&do=diff Die Links innerhalb einer Seite werden noch repariert. Auf dieser Seite findest Du: * Restaurants in München * Einkaufsmöglichkeiten in München * Kontakte in München * Events in München * Holiday in München [::Restaurants in München] text/html 2010-01-31T17:12:19+01:00 Daniel Fischer http://de.veganwiki.org/vegane_vokue?rev=1264954339&do=diff Frankfurt rein vegan: mittwochs Jeden 1. und 3. Mittwoch vegane VoKü in der Raumstation Rödelheim! Raumstation Rödelheim, auf der Insel 14, 60489 Frankfurt, www.myspace.com/raumstationffm www.insel14.de ---------- manchmal vegan, meistens vegetarische/fleischhaltige VoKü: text/html 2010-01-29T19:08:15+01:00 K.K. http://de.veganwiki.org/rezepte/hauptgerichte_und_warme_beilagen/einfacher_gemuesekuchen?rev=1264788495&do=diff ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, als Aperitifgebäck, Snack oder Hauptspeise. Zutaten * veganer Kuchenteig (in der CH z.B. im Coop mit dem grünen „V“. Ein Rezept für Kuchenteig zum selber machen werde ich nachliefern) * 3 bis 4 verschiedene frische Gemüse und Pilze nach Belieben text/html 2010-01-29T17:38:40+01:00 K.K. http://de.veganwiki.org/wo_bekommt_man_was_/startseite?rev=1264783120&do=diff Auflistung vieler veganer Produkte bei HappyVegans.de Vegane Margarine: Real und Kaufland * Alsan (etwa 70 ct., schmeckt wie Butter) veganes Eis Kaufland * 1l Sojaeis - ca. 2 Euro * 3 x BigChoc Soja (Magnum Style) - ca. 1 Euro Edeka * 3 x valsoia (Magnum Style) - ca. 3,30 Euro * 4 x valsoia (Cornetto Style) - ca. 3,30 Euro text/html 2010-01-17T21:19:20+01:00 Rudolf Steffen http://de.veganwiki.org/links/foren?rev=1263759560&do=diff Linksammlung Foren Foren zu Veganismus, Tierrechten und Antispe. * Foren von vegan.de * Foren von vegan.at * Foren von Maqi * Tierrechtsforen * Veganes Linkes Forum * veganforum.at * Foren von Attila Hildmann * Foren auf Antivegan.de * alles-vegetarisch.de - Foren mit veganer Rubrik. * www.vegetarier-forum.com - Veganismus-freundliches Vegetarierforum. * Veggie-Forum - Forum zum Vegetarismus und Veganismus. * VEBU - Forum des Vegetarier-Bund Deuschland e. V. * v… text/html 2010-01-10T10:52:07+01:00 Kristjan http://de.veganwiki.org/regionales/halle_saale?rev=1263117127&do=diff Vegetarisch-Vegane Restaurants Biohope 'Internetseite gibt´s nicht mehr... ist der Laden evtl. auch dicht?' Mittelstraße 9 * <http://www.biohope.de/> Ökoase Vegetarisches Bistro und Restaurant in der Kleinen Ulrichstraße 2 * <http://www.oekoase-halle.de/> text/html 2009-12-24T22:37:28+01:00 Thomas Falkner http://de.veganwiki.org/konsumgueter/startseite?rev=1261690648&do=diff Hier entsteht das Portal zum Thema Produkte und Produktion. Im VeganWiki wird bislang eher allgemein über bestimmte Arten von Produkten geschrieben. Wer Informationen zu ganz konkreten Angeboten einzelner Hersteller sucht, sollte sich die Weblinks weiter unten einmal anschauen. text/html 2009-12-24T19:58:45+01:00 Carla Brobst http://de.veganwiki.org/links/chat?rev=1261681125&do=diff Linksammlung Chat Webchats und IRC für die Leute, die noch nicht genügend passende Buddies in ihren Messengern haben ;) * CHAT - Cosmoscafe.de - schöner Chat für Vegetarier und Veganer! * <http://oekofans.de> - ökologisches soziales Netzwerk - Neu gestartet. * VChat - Abends angeblich bis zu 20 Teilnehmer. * VeganChat - Chat von vegan-central.de und soylent.de. * Vegan-Welt - Chatroom auf Vegan-Welt. * Veganarchy-Chat - Die herrschaftskritische Alternative. * IRC-Channels - … text/html 2009-12-24T11:26:19+01:00 franz krüger http://de.veganwiki.org/konsumgueter/lebensmittel/stevia?rev=1261650379&do=diff Stevia ist eine Pflanze, deren wissenschaftlicher Name „Stevia Rebaudiana Bertonii“ lautet. Diese Pflanze ist eine Staude und wächst in Südamerika, genauer in Paraguay und in den angrenzenden Gebieten Brasiliens. Seit Jahrhunderten wird diese Pflanze bei den Indios zum Süßen ihrer Speisen benutzt, denn das Steviablatt ist bereits 10 bis 20 mal so süß wie Z-xx-er, somit haben 100 kg Stevioside (weißes Extrakt der Pflanze) die Süßkraft von 28 Tonnen Haushaltsz-xx-r, und das bei fast null Kalorien.… text/html 2009-12-18T10:49:37+01:00 wikiant http://de.veganwiki.org/wikinode?rev=1261129777&do=diff WikiNode im VeganWiki Das VeganWiki ist ein deutschprachiges Wiki rund um das Thema Veganismus. Beiträge und Anfragen in anderen Sprachen sind dennoch willkommen. (The working language here is German, statements in other langues are welcomed nevertheless.) text/html 2009-12-01T19:58:52+01:00 http://de.veganwiki.org/faq-1?rev=1259693932&do=diff Diese FAQ entstand vor einiger Zeit, um häufig gestellte Fragen zum Veganismus aus Sicht von Tierrechten zu beantworten. Fühlt euch frei, eigene Antworten parallel zu bereits bestehenden zu formulieren. Begriffe Was bedeutet Veganismus? Der Duden definiert einen Veganer als „Vegetarier, der auf Eier und Milchprodukte verzichtet“. Diese Definition ist jedoch - wohlwollend ausgedrückt - zu kurz gegriffen: Ein so lebender Mensch wäre als Vegetarier im originären Sinne zu betrachten. text/html 2009-12-01T19:58:13+01:00 http://de.veganwiki.org/links/faqs?rev=1259693893&do=diff Linksammlung FAQs Häufig gestellte Fragen zu veganem Alltag und den Ideen dahinter. * vegan.at * veganwelt.de * weltvegantag.de text/html 2009-12-01T13:51:00+01:00 http://de.veganwiki.org/konsumgueter/lebensmittel/sojamilch?rev=1259671860&do=diff Vor ein paar Jahren noch gab es Sojamilch kaum außerhalb von Reformhäusern oder Naturkostläden. Mittlerweile hat das Getränk, welches sich ebenso wie Kuhmilch gut zum Kochen und Backen, für Müsli, oder zum puren Trinken eignet, große Verbreitung erfahren. Einige größere Supermärkte bieten sogar Sojamilch von mehreren Anbietern an. Selbst in Discountern hat das Getränk Einzug gehalten - ALDI setzte mit seinem Soja-Reis-Drink neue preisliche Maßstäbe, und bei PLUS gibt es seit November 2005 sogar … text/html 2009-11-26T17:08:38+01:00 http://de.veganwiki.org/konsumgueter/junkfood_aus_dem_supermarkt/chipsfrisch_ungarisch?rev=1259251718&do=diff Kartoffelchips Zutaten * Kartoffeln * Pflanzenöl * Aroma * Salz * Paprikapulver * Mononatriumglutamat * Zwiebelpulver * Knoblauchpulver * Farbstoff: Paprikaextrakt * Gewürzextrakt Nährwertanalyse Nährwerte Pro 100g Pro Portion (25g) Brennwerte 2248 kJ / 539 kcal 562 kJ / 135 kcal Eiweiß 6 g 1,5 g Kohlenhydrate 50 g 13 g Fett 35 g 8,8 g Vitamin E 9 mg 2,3 mg Magnesium 60 mg 15 mg Werbetexte auf der Packung Unser Chipsfrisch Versprechen text/html 2009-11-24T16:56:36+01:00 http://de.veganwiki.org/diskurs/freeganismus?rev=1259078196&do=diff Freeganismus steht für die Idee, durch die Nutzung bereits ausrangierter Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände den eigenen Konsum erheblich zu reduzieren. Damit versuchen Freeganer, sich letztlich dem Zwang zu entziehen, durch die eigene Nachfrage nach bestimmten Produkten interessen zu verletzen. Nicht nur auf Güter, sondern auch auf gewerbliche Dienstleistungen versuchen Freeganer so weit es geht zu verzichten. Dabei stehen gegenseitige Unterstützung und freie Vereinbarungen als Alternative zu… text/html 2009-11-24T16:48:58+01:00 http://de.veganwiki.org/organisationen/meine_stimme_fuer_tiere?rev=1259077738&do=diff „Meine Stimme für Tiere“ (MSFT) ist eine Ende 2007 von Michel Trost gegründete, finanziell und politisch unabhängige Tierschutz-/Tierrechtsorganisation aus Hannover. Die Organisation setzt sich für eine möglichst weitgehende Beendigung der bestehenden Ausbeutung von Tieren ein und fordert gleichzeitig den Schutz und die Ausweitung bestehender bzw. das Schaffen neuer natürlicher Lebensräume für Tiere. Gleichzeitig wird verlangt, Tiere in diesen freien Wildbahnen sich selbst zu überlassen.… text/html 2009-11-24T15:46:52+01:00 http://de.veganwiki.org/organisationen/maqi?rev=1259074012&do=diff Maqi ist unter Veganern bekannt und umstritten wie kaum eine andere Tierrechtsgruppe oder -organisation. Der Begriff Maqi ist ein Kunstwort für Widerstand gegen die Speziesisten, und steht für das vorrangige Ziel der Gruppe: die Überwindung des Speziesismus. Unter Speziesismus versteht man die Diskriminierung von Individuen aufgrund ihrer Artzugehörigkeit. Die Mitglieder von Maqi sehen jede Form der Tiernutzung als Ausbeutung an, und fordern daher eine Gesellschaft, in der die Menschen vegan leb… text/html 2009-11-13T11:38:35+01:00 http://de.veganwiki.org/rezepte/salate/salattasche?rev=1258108715&do=diff Ich denke mal es gibt kein gesünderes Fast-Food, als eine leckere, voll gepackte Salattasche vom Imbiss um die Ecke und es hat schon eine Weile gedauert, bis ich mir mal dachte eine solche selber zu machen. Da die meisten Zutaten nur in relativ grossen Mengen zu kaufen sind, sollten vielleicht ein paar Freunde eingeladen werden. Welches Gemüse nun dort hinein kommt, ist ja eigentlich jedem Menschen selbst überlassen, ich gebe hier aber mal eine Art Standardliste zum Besten, wie sie die nette Fr… text/html 2009-11-09T12:03:46+01:00 http://de.veganwiki.org/berlin?rev=1257764626&do=diff Auf dieser Seite findest Du: * Restaurants in Berlin * Vegane Voküs in Berlin * Foodcoops in Berlin * Einkaufsmöglichkeiten in Berlin * Kontakte in Berlin * Events in Berlin * Holiday in Berlin ---- [::Restaurants in Berlin] Siehe: Icons