====== Reissuppe ====== ===== Zutaten ===== * 1 l Gemüsebrühe, stark * 1 Tasse Basmatireis, 2 Tassen Wasser (oder Reis vom Vortag) * 1 Schuss Soja-Reis-Drink * 1 Prise Chili * 3 Prisen Salz * 3 EL Hefeflocken * Herbes de Provence * frische Petersilie * etwas Olivenöl * etwas Sojasoße ===== Zubereitung ===== Ein unglaublich einfaches, schnelles Rezept: Reis zubereiten (oder Reis vom Vortag bereitstellen), Gemüsebrühe anrühren und zusammen mit dem Reis und mit allen anderen Zutaten kurz aufkochen — fertig. ===== Variation ===== Wer noch fünf Minuten mehr Zeit hat: vorher ein oder zwei Zwiebeln in Ringe schneiden, braun braten und am Ende in die Suppe geben :) ====== Ordner ====== * [[rezepte:suppen:|Suppen]] * [[rezepte:|Rezepte]] * [[hauptgerichte_und_warme_beilagen|Hauptgerichte und warme Beilagen]]